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嘉定區西餐廳裝修設計報價來源：網絡發布時間：2017-10-212:26嘉定區西餐廳裝修設計報價-樸迪打造專業的上海餐廳裝修，上海餐廳裝修公司，上海餐廳設計，上海餐廳裝修效果圖，上海西餐廳裝修，上海特色餐廳裝修，上海日式餐廳裝修，上海火鍋店裝修，上海咖啡廳裝修設計，上海主題餐廳裝修設計與施工的一流品牌公司。樸迪主要從事連鎖餐飲、專賣店商業空間、酒店會所、辦公室等室內空間設計。以“做創造價值的原創設計”為宗旨，將創意思想結合客戶需求融入設計理念，用成熟作品來贏得客戶與市場的共鳴。多年來與眾多連鎖品牌保持著良好、穩定、持續的合作關系,歷經磨礪，我們成為一支更加成熟穩健的創意設計團隊。在全國各大一線城市，餐飲業的發展總是一片春光好的景象，是的，餐飲生意做起來做得好肯定會財源滾滾，財運亨通的，于是很多人會選擇買能做餐飲的商鋪，然后出租給別人做餐飲或者干脆自己做餐飲，也就成了很多人投資的首選。但是有一點我們一定要清楚，做餐飲的商鋪與一般的商鋪可是有很大不同的，首先：規劃上要符合做餐飲的要求，水、電、煤氣、排風，油垢垃圾處理、消防通道設施等等，這些都需要事先就做好規劃安排，其次，和物業方的需要簽訂協議，將日后的責權分述清楚，一旦日后此商鋪不滿足作為餐飲商鋪的條件應該如何處理。餐飲商鋪中的任何一個設施沒到位，都會影響導致餐飲無法開張營業，進而投資的初衷就很難實現。合理的飯店廚房設計不僅能順利通過餐飲經營許可證的申請，更能達到加工、烹飪、出餐一系列步驟的快速運作，而且與飯店的安全衛生、排煙消防息息相關，可謂重中之重。廚房入口是粗加工區，食材在此處經過初加工后，進入到配菜區，配菜區比鄰熱廚區與冷菜間。負責配菜的師傅在打荷臺上對食材分配，隨后便可第一時間將一部分搭配好的食材交由熱廚區的廚師進行加熱烹飪。另一部分則會進入到冷菜間，負責冷菜制作的廚師必須先在二次更衣室內換過干凈的工作服后方可進入，開始冷菜的烹飪。最后，烹飪完畢的熱菜與冷菜匯集到備餐區，做最后的盤面妝點，再經由出餐口出餐到服務員手中。公司以人為本,不斷完善內部人才培訓機構,秉承“口碑相傳，永續經營”的經營理念，力求達到“設計零缺憾，施工零缺點，材料零抱怨，品質零投訴”的四零服務和“全過程，全天候，全方位，全身心”的全金牌服務。

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