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臺灣副教授開發出3D列印霜淇淋機
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| “不公平 為什麼你的霜淇淋比較大？”量販店店員給遞給的一大一小霜淇淋 差點讓健行科大工業管理系助理教授陳立元和家後吵架 更激勵他仿效3D列印科技 做出同樣大小的霜淇淋機。2015年5月15日M42ITL Batch Freezer 在臺灣舉行的“生活創意動手做 智慧科技新發現”技專校院技術研發成果展覽會上 陳立元與4比特學生一起研發的“3D列印霜淇淋機” 首次曝光。陳立元說 在便利商店流行販賣霜淇淋 但擠壓時需要一些技巧。 不熟練的店員製作的質量有差 而且還耗時耗工 讓後方排隊結帳的客人幹等cheapest ice cream maker 有些店甚至得多請一個人力因應。陳立元仿效3D列印科技Single Doors batch freezer 將3D打印機與常見的軟霜淇淋機結合起來 將列印資料改成忌廉等配料 可以做出大小絕對一致的定制霜淇淋。 甚至做出各種不同的形狀：定方形、圓形、三角形。 甚至高達10公分的101大樓造型。他們曾在校慶園遊會實驗 一個小時就製作了16公升的霜淇淋 讓數百位人品嘗。陳立元說 他的這臺3D霜淇淋機已申請到臺灣專利 預計售價15萬元。他希望能夠找到願意投資的廠商將其推向市場。 |
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